最新消息
最新消息| 鄉村振興:日本經典鄉村旅游案例研究 | 2022-03-02 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://www.sohu.com/a/411417742_443684" 原標題：鄉村振興：日本經典鄉村旅游案例研究“創行合一·美鄉營成長計劃”調查問卷邀請有眼光的您參與回答完畢后，您可以獲得以下福利：1、隨機抽取十名，我院湯俊院長一對一免費項目指導。2、免費贈送由我院湯俊院長親筆簽名，價值198元的《特色休閑農業經典規劃案例》和《田園綜合體》（精裝版）一本（郵費自理）關注公號：創行合一休閑農業創意中心并點擊菜單欄目“調查問卷”一、大分縣“豐后牛”豐后牛是在日本國大分縣得天獨厚的自然中繁衍生長、擁有光輝歷史的牛肉杰作。被推崇為日本國寶級的食材，價格很貴，數量很少。但隨著農業機械化的普及，當地耕牛越來越少。于是，該縣借助一村一品農業發展模式把“豐后牛”從美食帶入一個新的高度：第六產業。1、認養活動到了20世紀70年代初，日本國大分縣為了有效利用原來飼養耕牛留下來的大片草地，當地人自發開展了“一頭牛牧場”運動，他們以20萬日元為一個認養單位，以居住在大都市的居民為對象，開展了認養肉牛的活動，他們以當地的特色產品作為利息每年寄給認養肉牛的主人。2、活動體驗從1976年開始，這種認養活動發展為每年一度舉辦“品嘗肥牛大喊大叫大會”。即每年秋天，飼養肉牛的農家邀請認養肉牛的主人(可以帶小孩，別的人也可以參加,全部實行人數限定收費制)到牧場來歡聚，現場燒烤品嘗肉牛，酒足飯飽之后，再根據抽簽選出100人依次向著藍天在噪音測定器跟前大喊大叫,把自己平常不敢、不愿說的一些心愿、牢騷、不滿等喊出來，根據噪音大小、喊叫的內容是否獨特有趣等評選優勝者，發給獎品，凡聚會參與者都可以通過抽獎獲得獎品，獎品都是大家喜歡的當地產葡萄酒、調味品、大米、燒酒以及當地的酒店住宿打折券等實用的東西，活動持續一周左右。大分縣“豐后牛”借助體驗把畜牧業轉化成旅游休閑產業，大大提升了“豐后牛”的價值和意義。二、雪子壽司在日本大分縣的本匠村通過創意可將本地已有的資源進行再加工，轉化為可售賣商品，并進一步通過品牌塑造，做成全國知名的品牌產品，其價值和效益將得到大大提升。1、產品一款普普通通的壽司，而且沒有特色、也沒有品牌知名度。大分縣本匠村一位名叫高橋文子的婦女本來是開理發店的,“建設豐之國學校”給了該村3個參加培訓的名額,其中要一名婦女,村里就讓她去,培訓結束后想幫助家鄉農產品做點事情。于是,高橋文子反復思考、試驗,試做成了“香魚壽司”、“竹筍壽司”這樣一些以前沒有過的壽司,但并沒有名氣。2、造牌2001年,一個香菇種植者提出可否利用當地產的香菇制作成什麼食品,還有人建議將制作的食品再送到林業廳舉辦的食品競賽去參加評比,高橋文子采納了他們的建議,用蘿卜、大葉和香菇混合制作成壽司飯,取名“雪子壽司”，并獲得食品競賽一等獎，之后被媒體曝光而被人們接受。3、找同類“和誰在一起，你就是什麼人”。這句話也形容雪子壽司特別貼切。高橋文子及其團隊發展游客是雪子壽司的受眾群體。雪子壽司便成為本匠村乃至大分縣的名牌產品,被擺放到高速公路休息區、鐵路站點和高級百貨店作為名特產品銷售,還吸引了很多旅游者慕名前來當地旅游觀光,不僅增加了村民的收入,同時也增加了就業崗位。免責聲明：以上內容由創行合一整理編輯，轉載請注明出處！部分圖文來源于互聯網及公眾平臺，內容僅供各位學習參考，版權歸原作者所有，如有侵犯版權請告知，我們將及時刪除！返回搜狐，查看更多責任編輯： 關鍵字標籤：黑部立山黑部水壩觀光旅遊 |
|
 |
|
